Бончи — бонсай из чили

Это свободный перевод оригинальной статьи Юкки Килпинена «Bonchi (Bonsai Chiles)», немного разбавленный нашими примечаниями из личного опыта. Все фотографии также принадлежат Юкке.

По-настоящему удивительная гармония естественного искусства и науки! Что может быть более захватывающим и креативным, чем выращивание собственного перца чили: от крохотной семечки — до самого настоящего дерева в стиле бонсай?

Вот, что называется творением! Используйте все техники, которые знаете: выращивайте толстый ствол, сгибайте ветви проволокой, украшайте кашпо камнями, добавляйте мох, разумеется, подстригайте корни, равняйте ветви — в общем, используйте свою фантазию по максимуму.

Вы, конечно, можете подумать: «О нет, это слишком долгое и мучительное занятие. Откуда у меня столько времени и терпения?» И Вы правы, если говорить о классическом бонсай, но с перцами чили дела обстоят по-другому. Здесь речь идет о месяцах, а не годах... Читайте дальше!

Примечание. Вообще говоря, речь все же идет о годах — но всего лишь о нескольких. По сравнению с классическими бонсай, которым нужно 10-15 лет, чтобы обрести «товарный вид», это правда очень быстро.

Общие рекомендации

Вы можете выбрать любой сорт из тысяч разновидностей чили, чтобы начать проект бонсай из семечка (в прямом смысле).

Из семечка

Сразу после того, как Вы получили свои семена, начинайте проращивать их своим любимым способом (или воспользуйтесь рекомендациями продавцов).

Из взрослого растения

После сборки урожая Ваших любимых перцев чили, самое время начинать проект «Бончи».

Даже если выбранный Вами сорт вырастает четырехметровым гигантом, Вы смело можете его использовать!

Вся магия заключается в следующем предложении: просто обрежьте растение посильнее и пересадите его в маленький горшок для бонсай.

Продолжайте использовать ножницы и маленькие горшки —  и у Вас будет целый сад маленьких чили-деревьев!

Менее чем за год Вы сможете собрать неплохой урожай перцев чили и получить отличный бонсай с толстым деревянистым стволом и раскатистыми ветвями.

Советы для начала

Самый лучший способ преуспеть в выращивании бонсай из чили —  это посадить перец в большой горшок (для начала). Лучше всего выращивать их на свежем воздухе, но если такой возможности нет, то подойдет балкон или даже подоконник.

Вы также можете посадить молодое деревце в гидропонику, чтобы ускорить процесс. А затем обрезать его и пересадить в горшок для бонсай.

Не забудте прочитать о том, как создать гидропонную установку Ebb & Flow своими руками.

Наконец, Вы можете выращивать бончи прямо в маленьком горшке для бонсай, но в этом случае ствол не будут таким толстым и одеревеневшим.

Даже если урожай не оправдал Ваши ожидания, Вы сможете получить кучу положительных эмоций, превратив Ваши любимые растения в бонсай. В любое время Вы также можете совершить обратную процедуру и превратить их обратно в «нормальные» растения, просто пересадив их в большой горшок.

Горшки

Оптимальнее всего использовать классические горшки для бонсай.

Почва

В целом можно использовать ту же самую почву, что и для выращивания обычных чили, но автор предпочитает мягкую торфяную почву. Места для корней очень мало, поэтому можно использовать сильно удобренный грунт (поскольку урожай в этом деле не главное).

Многие специалисты по бонсай используют японскую акадаму (твердые куски вулканической глины), которая поддерживает влажность почвы.

Примечание. Очень хорошо подойдет мелкий керамзит (вспененная вулканическая глина) и вермикулит (продукт переработки слюд) — в отличие от экзотической акадамы эти субстраты довольно распространены в России.

Акадаму можно заменить некоторыми наполнителями кошачьих туалетов —  получится тот же эффект за гораздо меньшие деньги.

Можно заменить почву на акадаму полностью, либо смешать их. Автор кладет акадаму на дно горшка, а затем присыпает обычным грунтом.

Инструменты

Специалисты по бонсай обычно рекомендуют дорогие инструменты. Автор же рекомендует использовать то, что есть — или что не так проблематично достать.

Создание бончи

Следующие этапы — самая важная часть процесса, так что читайте внимательно.

Совет №1. Чтобы снизить вероятность гибели растения на первых шагах, поставьте лампы поближе к основанию ствола (там, где будете резать), чтобы спровоцировать рост в этих участках.

Совет №2. Сразу после обрезки (режьте сразу несколько растений, т.к. некоторые могут погибнуть) посадите их в обыкновенные дешевые маленькие горшки, чтобы убедиться, что они выжили. Затем их можно будет пересадить в красивые бонсайницы — это сэкономит кучу сил и времени.

Обрезка взрослого растения

Итак, выберите любимое растение (лучше всего с самым толстым стволом) и обрежьте его.

Помните: после обрезки утолщение ствола значительно замедляется.

Если это возможно, режьте так, чтобы оставить хоть несколько листиков – так шансы на выживание растения будут выше. В наших примерах мы не оставили ни одного листа, так что риск здесь намного выше.

Затем вырезаем корневой ком — можно использовать ножницы, либо острую лопатку.

На этой стадии можно почистить самые верхние корни, чтобы их было видно на поверхности.

Чтобы добиться более толстых корней, можно очистить их заранее (за несколько месяцев до планируемой обрезки).

Сращивание стеблей

Один из способов получить массивный толстый ствол — сплести несколько растений вместе. Этот способ скорее применим для таких полудиких видов, как Capsicum Pubescens и Capsicum Baccatum.

Два перца вида Capsicum Rhomboideum были сперва связаны нитью, затем пророщены в почве и, наконец, обрезаны и пересажены в горшок для бонсай.

Как это сделать? Если семечки растут в одном и том же лотке, просто перевяжите их веревкой; в противном случае можно связать два роста, как только они в достаточной мере окрепнут.

Корни на камне

Есть еще один классный способ получить бончи с интересной корневой системой.

Идея состоит в том, чтобы поместить небольшой камень под корни и посадить растение в открытый грунт. Через несколько месяцев, когда стебель и корни затвердеют, растение можно будет обрезать и посадить в бонсайницу.

Всю конструкцию можно поместить в почву, либо в гидропонику; в этом примере автор выбрал почву.

Примечание. Лично я гидропонику не рекомендую: тяжелый камень быстро провалится на дно контейнера, а корни скроются под керамзитом.

Через несколько месяцев растение можно будет обрезать и пересадить в горшок для бонсай.

Вот еще несколько примеров:

Окей, возвращаемся к нашему проекту.

Обрезка корней и пересадка

Срежьте большую часть маленьких корней с верхней наружней части; впоследствие можно будет удалить еще чуть больше корней. Эта операция сделает Ваш бончи больше похожим на маленькое деревце, нежели чем на маленький перец.

Затем добавьте немного земли и декоративных камней вокруг корней, расположите все так, как хотите.

Расположение и свет

Поместите Ваш бонсай на солнечный подоконник, либо под источник дневного света: подойдет обычная энергосберегающая лампа, светильник с люминесцентной лампой внутри, либо светодиодный прожектор.

Свет — ключевой фактор вегетативного роста растения.

Поймите, что растение испытывает сильный стресс из-за внезапно изменившейся привычной ему среды. Может потребоваться какое-то время, прежде чем Ваш бонсай чили отрастит новые корни и, после этого, новые листья.

На следующей фотографии видно, как несколько деревьев начинают постепенно отращивать лиственный покров. Да, они выглядят некрасиво, но это ненадолго...

А вот они же, спустя какое-то время.

Уход

Стрижка

Постоянно обрезайте новые образования (как стебли, так и листья), чтобы лиственный покров становился более плотным.

Всегда отрезайте длинные побеги без листьев.

Также запомните, особенно в самом начале, что резать нужно намного больше, чем Вам кажется. Конечно, требуется много времени, чтобы отточить мастерство создания красивых деревьев. Большое количество света, правильный уход, терпение и опыт — вот что Вам необходимо.

Вообще это намного проще, чем кажется вначале. Пробуйте! Между прочим, автор признается, что однажды изничтожил все комнатные растения... Говорит, они недостаточно его мотивировали :)

Через несколько недель можно добавить немного удобрений (подробнее об этом чуть позже), чтобы спровоцировать вегетативный рост. Но, несмотря на это, продолжайте постоянно обрезать растение. Это сделает будущие побеги более компактными и ветвистыми.

Бонсай из чили должен иметь плотную листву, состоящую из маленьких листиков. Другими словами, режьте длинные прямые ветви, так Вы спровоцируете ветвление. Позднее обрезку можно будет проводить гораздо реже.

Вы также можете попробовать укоренить обрезанные ветки, чтобы получить новые растения.

Удобрения

В больших горшках перцам чили не нужно много удобрений. Однако, в бонсай-горшках растение будет потреблять питательные вещества гораздо быстрее, так что регулярно добавляйте легкое удобрение (что-нибудь вроде NPK 1-1-1).

Декорирование

Приступать к украшению Вашего миниатюрного дерева можно после того, как оно даст первые побеги (Вы же не хотите украшать мертвое дерево, верно?).

Тут Вы можете дать волю всей своей фантазии и воображению: используйте камни, мох, лишайники, древесину, кору, песок... — все что угодно, чтобы Ваше растение выглядело как можно более эффектно.

Здесь Юкка поместил немного камней и мха вокруг корней. Все еще нужно замазать несколько мест, может быть, добавить еще немного растительности...

Вот еще несколько идей для украшения:

Наложение проволоки

Формировать ветви чили достаточно просто при помощью проволоки. Основная идея состоит в том, чтобы сгибать стебли и ветви так, как Вам нравится, а затем фиксировать их в таком положении с помощью проволоки.

Чтобы бончи были похожи на «настоящие деревья», нужно стараться опускать ветви ниже, как у старых ветхих деревьев.

Помните, однако, важное правило: в бончи нет никаких правил. Это правило придумал сам Юкка, ему можно :)

Процесс наложения проволоки показан на фотографиях. Следует выбирать разные виды проволоки для разных ветвей.

Будьте аккуратны с хрупкими ветвями, их очень легко сломать.

Если сомневаетесь в гибкости и хрупкости какой-либо важной ветви, то можете попробовать согнуть какую-нибудь другую, менее заметную ветвь, которая похожа на нее.

Приложите проволоку к основанию ветви и аккуратно прижимайте ветвь, одновременно оборачивая ее проволокой под углом 45°. В местах сильных изгибов нужно наматывать поплотнее. После наложения проволоки можно немного изогнуть или повернуть ветвь.

Не волнуйтесь, если Вы повредили листья или почки. Даже если на ветках есть «лысины», они очень скоро зарастут. Перцы чили — очень энергичные в плане вегетативного роста.

Теперь самое время оторвать большие листья, чтобы на их месте начали появляться новые маленькие веточки. Поначалу бонсай может выглядеть не слишком привлекательным, но через несколько недель станет гораздо лучше, чем было. Добавьте удобрение и побольше света, чтобы ускорить этот процесс.

Чтобы бонсай получился красивым, нужно сперва сделать его уродливым. Правда жизни.

Теперь оставьте растение в покое и дайте ему подрасти, периодически обрывая слишком крупные листья и обламывая длинные нежелательные ветки. Совсем скоро бончи приобретет намного более эстетичный вид.

Проволоку можно удалить кусачками, когда ветви немного затвердеют.

Выращивание в маленьком горшке

У этого растения нет толстого деревянистого ствола, но он позволяет понять, чего можно достичь в короткие сроки, выращивая перчик в маленьком горшке.

Возможность вырастить бончи прямо в маленьком горшке интересует многих. Это, безусловно, вполне возможно — просто имейте в виду, что сама идея бонсай заключается в выращивании миниатюрного деревца (с мощным деревянистым стволом). В маленьком горшке ждать придется значительно дольше.

Поэтому автор настоятельно рекомендует выращивать материал для бончи в больших горшках.

Обрезать большое растение и сделать из него бончи можно практически в любое время. Например, можно занести растение домой на зиму, а потом пересадить его обратно в открытый грунт и, таким образом, открыть сезон очень-очень рано!

Выращивание в домашних условиях

Бончи — это идеальный вариант комнатных растений по многим причинам.

Свет

Дать большому растению достаточно света — это довольно большая проблема, т.к. даже самые эффективные лампы не покроют весь лиственный покров. По этой причине большие растения приносят плохой урожай, когда растут в комнате.

Бончи — это совсем другое дело: обычной энергосберегающей лампы хватит, чтобы осветить сразу несколько растений! Просто поставьте лампу поближе. К примеру, одной 30-ватной лампы достаточно, чтобы выращивать сразу четыре бончи (большое растение даже не заметит такую лампу).

Другими словами, Вы сможете собрать больше урожая, выращивая маленькие деревья.

Вредители

Такие насекомые, как тля или паутинный клещ, могут доставить массу неприятностей перцам чили. В комнатных условиях нет естественных природных врагов вредителей (таких как божьи коровки), поэтому они способны убить даже абсолютно здоровое растение за считанные дни.

Избавиться от вредителей на больших растениях в домашних условиях практически невозможно. Для этого нужно «купать» растения с мылом, смывая вредителей с каждого отдельно листа, и, поверьте мне, это не самая приятная процедура на свете. В большинстве случаев ее приходится повторять по нескольку раз.

С бончи совсем другая история. Все, что нужно, это развести в ведре мыльный раствор (лучше всего использовать дегтярное мыло, или сварить отвар из сосновой хвои) и окунуть туда растение, чтобы вредители задохнулись. Выждав 10-15 минут, можно смыть мыло — и дело сделано, быстро и просто!

Эстетические свойства

Большие перцы выглядят не слишком убедительно: большие листья постоянно отваливаются, уголки часто подсыхают, некоторые цветки засыхают. Никому не захочется украшать ими свое жилище.

С другой стороны, перцы в виде миниатюрного дерева способны украсить абсолютно любой интерьер. Фотографии говорят сами за себя!

Сезон круглый год

Вероятно, самый приятный факт заключается в том, что Вы можете выращивать бончи в любое время года!

В отличие от обычных растений, которые цветут и плодоносят только летом, бончи будут также радовать Вас в дождливые и снежные дни. Заниматься садоводством зимой ни чуть не менее приятно, чем весной!

Примеры

Вот несколько примеров, на которых можно наблюдать результаты обрезки и формирования ветвей с помощью проволоки.

Capsicum Lanceolatum

Этот крайне редкий вид выбран автором, чтобы показать, как быстро можно получить толстый ствол.

Вот еще один Capsicum Lanceolatum (предположительно родитель предыдущего).

Dutch Habanero F1

Вот еще один пример обрезки и наложения проволоки.

Еще примеры

Заключение

Ааааааа! Слишком много информации за один раз!

Давайте-ка перечислим самые основные мысли:

• Свет — это ключевой компонент бурного роста. Обеспечьте максимум света для процветания Вашего проекта.
• Самый лучший способ вырастить бонсай из перца чили — посадить его сначала в большой горшок. Лучше всего растить материал снаружи, но подойдет и балкон или, на худой конец, подоконник.
• Чили может расти в маленьком горшке, но не ждите от него толстых деревянистых стволов.
• Вероятность гибели растения после радикальной обрезки будет ниже, если обеспечить много света в нижней части ствола (около корней) за несколько недель до операции.
• Посадите обрезанное растение в обычный дешевый горшок. Когда станет понятно, что растение пережило операцию, можно пересадить его в декоративный горшок.
• Всегда сажайте сразу несколько растений, т.к. некоторые из них могут погибнуть.

• Если Вы боитесь резать слишком сильно, то можно обрезать постепенно, например, каждые две недели по чуть-чуть.

  Все же лучше так не делать, т.к. в конечном итоге растение получит намного больше стресса.

• Срезайте длинные стрелки без всякого сожаления.
• В самом начале обрезайте растение сильнее, чем Вам кажется необходимым.
• Периодически добавляйте какое-нибудь легкое удобрение (NPK 1-1-1).
• Украшайте бончи так, как Вам нравится. Уделяйте особое внимание деталям!
• В помещении: одной энергосберегающей лампы хватит, чтобы обеспечить светом примерно четыре растения.

Рекомендуется выращивать сразу несколько растений, чтобы снизить риски. Так Вы сможете спокойнее экспериментировать с обрезкой, наложением проволоки, питанием и декорированием.

Попробуйте! Это одновременно веселое и расслабляющее занятие.

А мы желаем Вам успехов в Вашем новом хобби!